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2021

Spätburgunder Gutswein

Spätburgunder ist in unserem Weingut neben dem Weißburgunder unsere Fokusrebsorte und wird auf vielen Weinbergen unseres Weinguts angepflanzt. Die Trauben des Spätburgunders werden in mehreren Durchgängen selektiv von Hand gelesen, bevor sie spontan, mit den eigenen Hefen aus Weinberg und Keller, auf der Maische vergoren werden.-Nach dem Pressen wird der  Wein für ein Jahr in (neutralen) französischen Barriques ausgebaut bevor er unfiltriert auf die Flasche gefüllt wird.
2021 Spätburgunder trocken. Eleganter Rotwein mit Aromen von frischer Himbeere und Kirsche sowie dezent würzigen Aromen. Der Wein hat einen frischen Antrunk, der in einem kräftigen Körper mit

9,50 €*

Inhalt: 0.75 Ltr. (12,67 €* / 1 Ltr.)

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Artikel-Nr.: 21.31
Abfüllart: Gutsabfüllung
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Herkunft: Deutschland, Pfalz
Jahrgang: 2021
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039